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2007,05,14, Monday
晩御飯
最近というか、ずっとなのですが晩御飯[:おにぎり:]のレパートリーが少なくて困っております[:じぃ:][:汗:]
お料理は好きで本なども見てイメージだけは養っているのですが、 お買い物に行くとワンパターンな物ばかり買ってしまってるHirojin[:J014:] だいたい、煮炊き物と青い野菜とお肉orお魚って感じです(^_^メ)  今日は、秋刀魚の開き・牛すじ大根・ひじきの煮物・山芋焼き 最近のマイブームは山芋です[:にぱ:][:グッド:] とくに、山芋を麺棒でたたいたものに醤油・鰹節・ネギをかけて[:オッケ:] 焼き山芋もなかなかGoodです[:まる:] お魚レシピが乏しいので勉強しなければ[:じぃ:][:グー:] |
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2007,04,26, Thursday
出汁粉(^ム^)
今日は、前々からしたかった事にやっと行動をおこしました[:にぱ:][:チョキ:]
それは、『出汁粉作り』[:閃き:] johnnyのお母様が作ってらっしゃってるのでHirojinも初挑戦です[:燃:]  材料を揃えて・・・  johnnyのご両親に、1年以上前に買って頂いたっきりしまい込んでいた ミキサー＆ジューサー＆ミル[:閃き:] やっと使わせて頂きます・・・スイマセン[:汗:][:汗:] やはり、市販の出汁粉とは風味・味が違いますよ・・。 この出汁粉を使うと味付けを薄くしても物足りなくなく 無駄なく頂けるところもイイですよねwww.  いりこ＆かつお＆しいたけ＆こんぶ→フルの出汁粉 いりこ抜きバージョン作りました[:にぱ:][:ソレダ:] お料理頑張るぞ[:ムキムキ:][:ぽわ:] |
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2007,02,14, Wednesday
バレンタインデー
今年のバレンタインは、今ハマってる“エコクラフト”でプレゼント[:ハート:]を作りました[:にぱ:][:チョキ:]
  ハート型に初挑戦[:じぃ:][:グー:] 長方形のカゴしか作ったことがなくて、不安でしたが完成[:閃き:] 中に、手作りのチョコレート菓子＆ラブレターを入れて渡しました[:ハート:] 毎年張りきるHirojin[:ぽわ:][:グー:]とは逆に、、、 昔からバレンタインデーに一切期待をしたことがないjohnnyは毎年、 『バレンタインデーって何月何日？』っと聞いては忘れるみたぃwww. |
